A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség dÃjátadó ünnepsége
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség éves közgyűlésének ünnepélyes programjaként adták át azokat az elismeréseket, azoknak a vendéglátós szakembereknek, iskoláknak, akik munkájukkal a szakmájuk magas szÃnvonalon történÅ‘ művelésükkel hosszú éveken keresztül hozzájárultak a magyar gasztronómia ápolásához, az ifjúsági szekció szervezésében, szakmai versenyeken eredményesen szerepeltek, valamint több évtizedes szakmai tevékenység során magas szinten művelték szakmájukat.
Az idei kitüntetettek között a Kecskeméti Humán Középiskola és Kollégium Széchenyi István Idegenforgalmi Vendéglátóipari Szakiskola neve több alkalommal elhangzott az ünnepségen.
Életmű dÃjat kapott Könyves Mihályné szakoktató, aki több évtizeden keresztül oktatta tanulóit a cukrász szakma tudományára, számos szakmai versenyen vett részt tanulóival, ahol mindig kimagasló eredményeket ért el
Az idén kiváló iskola cÃmet ért el a Széchenyi István tagintézmény. Indoklásként megemlÃtették a szövetség keretein belül működÅ‘ - Kecskemét és Bugac régió – tagjaként az ifjúsági szekció munkáját Gaál Károlyné szakoktató vezetésével, aki az ifjúsági szekció munkáját irányÃtja már évek óta, valamint megemlÃtették Jakab Tamás tanár-szakoktató nevét, aki immár majd negyedszázada jár tanulóival, illetve egyénileg is hazai, és nemzetközi versenyeken tanuló valamint felnÅ‘tt kategóriában, ahol mindig kimagasló eredményt ér el.
2011. évben „A Magyar Gasztronómiáért" érdemérmet Jakab Tamás szakács szakoktató a Széchenyi István tagintézmény tanára kapta. A dÃj átvételekor a Prohászka Béla a MNGSZ elnöke hosszasan gratulált és köszönetét fejezte ki azért az áldozatos munkáért,amit a tanulóképzésben és a versenyeken elért eredménye érdekében tett és örömmel tudatta, hogy a szövetség végre elismerését tudja ezért a munkájáért kifejezni.